李欣副校长一行检查金河校区食品安全工作
李欣副校长召开现场办公会
李欣副校长一行检查金河校区食品安全工作
4月3日上午,副校长李欣带领后勤管理处、后勤集团、保卫处相关负责人前往金河、英才两校区餐厅检查校园食品安全工作。
李校长一行深入金河、英才两校区餐厅就餐区、售餐区、储菜间、粗加工间、操作间、主副原料库、洗消间、食品留样区等区域就食材的新鲜、卫生状况,各存储、加工设备的运行情况及操作人员的着装、卫生及操作规范情况进行了细致入微地检查,并召开现场办公会,就检查中发现的问题现场提出整改措施,要求相关部门及人员立即进行整改。
李校长指出,安全问题大于天,校园食品安全工作关系到师生的身体健康及*310直播手机版的安全稳定,各部门一定要高度重视。*310直播手机版将实行五级责任制,在餐饮管理方面提出创新举措,并计划在今年五月份举办餐饮比武大赛,进一步改善师生的饮食条件。李校长强调,即将进入夏季,也是食品安全问题高发的季节,相关部门要重视对从业人员食品安全知识的培训;从业人员一定要按照食品安全操作规范及要求,从细节上做起。*310直播手机版相关部门应当联合起来加强对餐厅食品安全工作的监管,各餐饮公司也要严格要求自己,共同做好食品安全工作,确保*310直播手机版师生的饮食安全,为学生负责,让家长放心。
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